包装改变水果的命运

“买椟还珠”当然不好，但是“货卖一张皮”是条永恒不变的道理。生鲜行业不可能全部都用精致包装，那样会增加普通消费者的消费成本，浪费社会资源。 所以，对于我们来说，包装既要实用，又要简便，还要漂亮，且所用材料不应高于所装水果蔬菜的成本。 这实在是一门很大的学问。

目前市场上所有的水果包装几乎千篇一律地用纸箱或塑料周转箱来包装水果。这当中，既有适度的常规纸箱，也有过度美化了的礼品箱。 从目前诸多农场、水果企业、长途运销商的运作情况来看，对水果包装的忽视，马马虎虎包装水果的有之，不匹配的更是随处可见，以致这个本可增值的商机并没有引起足够的重视。

有一次出差途中，源味君看到这样一幕：

同样8只90毫米规格的陕西高山红富士苹果，装在普通纸箱里，平均每个苹果只卖到2.5元左右，而经一家专业配送企业专门设计的一款新颖包装，下树时就装进箱子里。结果8个苹果卖出了78元，比普通包装苹果多卖了4倍的价格，而且还非常抢手。

同样的芦柑，通常只在果子外裹上一层红塑料袋，而福建永春一家农场则在裹上透明的塑料皮的同时，还不忘在皮上印有经工商注册过的商标及商品知识介绍、联系方式等标识，每千克批发价卖到5.6元，比普通包装高出3元。

包装能改变水果的命运，这是一种普遍现象。 10年前，水果零售市场出现了藤编果篮，加上彩色塑料衬纸。十分漂亮，篮中的水果随之身价大增。 但是，这么多年过来了，这种曾经吸人眼球的果篮已经成了昨日黄花。

目前，有些市场竟然出现了20～30千克重的笨重水果包装，如上海郊区早春时节的甜瓜，一箱竟有40多千克重，福建的蜜柚也有40多千克重的一包，作为家庭消费，这样的包装买回去让人很是为难。

影响印刷价格的因素有哪些?

    印刷行业的业务定价是比较规范的，报价构成包括印刷前期设计费用、使用耗材成本、设备损耗、包装成本，然后还有企业的所得利润。价格合理的武汉印刷企业利润并不高，只能从各环节入手压缩来形成了一个相对低廉、稳定合理的印刷价格。下面是影响印刷价格的的几个主要因素。

　　1、提供多规格多种类的纸材

　　印刷的纸材种类丰富，设计出来的同一个印刷效果可以有几种不同规格的纸张供选，并且在适合所采用的印刷技术的情况下，选择价格合理的印刷纸张，保证了印刷价格的稳定。对于有社会责任感的客户也可以选择可回收再利用的环保用纸，彩页印刷，高低中档的纸张都有多种选择，在考量产品印刷需求的情况下选择较为实惠的纸张，在自己的价格预期之内来做出选择，双方共同努力来把印刷产品的效果完全呈现出来，同时又使得印刷产品的价格不会溢出，在可控范围。

　　2、印刷设备

　　武汉印刷企业投资购买了印刷设备，目前印刷行业使用的是日本的进口印刷设备，也有德国的进口印刷机，德日技术以精细著称，对产品的色系调节控制准确，印刷产品所见即所得，这样对价格的构成就形成一个良性促进，做到价格稳定。

　　3、生产能力压缩产品价格

　　印刷业务是前后有序的环节作业，可信赖的印刷企业会把印刷整体放在企业内部来做，避免因业务转移等产生又一次的收费。印刷企业有前期设计、印刷、还有加工的多条生产线，可以独立完成印刷业务。

　　由于印刷的各个环节都在企业内部完成，控制印刷成本的基本上掌控在企业这里，这使得价格合理、选材精良的印刷成为一种可能，并且企业增强了业务能力，提高了企业生命力，这样有序合理的价格模式也就可以在市场上得以保持。

在铜版纸印刷过程中，需要控制的主要工艺参数有3个：干燥工艺、印刷压力、印刷速度。

     1.干燥工艺

     干燥工艺的控制不仅要考虑油墨的干燥效果，还要考虑干燥导致的纸张含水量变化。含水量变化规律是：含水量增加时，宣传页印刷，纸张会伸长变软；含水量减少时，纸张会缩短变硬。这种变化规律对机组式的凹印套色十分不利，因为每一印元都要经过烘道干燥后才进行套色，这样就会因纸张水分变化导致印刷版面的尺寸不稳定。

     解决措施

     一般是在印刷设备上预留一组印元只进行干燥而不上油墨，从第二组印元开始上墨印刷，这样纸张经过预干燥后，含水量在各印刷颜色单元间的变化就很小，几乎不影响套色。

     2.印刷压力

     印刷压力过小，就不能完全将所需油墨转移到铜版纸表面，造成实地网点不实，高光浅网丢点；反之压力过大，会造成印刷网点增大、油墨局部堆积、纸张拉毛、图像颜色变深、暗调并级，印刷设备滚筒部件磨损等印刷质量及设备磨损问题。因此，在实际印刷时，通常要求在油墨全部转移的前提下，印刷压力越小越好，江苏路街道印刷，这就产生了一个能够保证油墨转移质量的印刷压力范围，一般控制在2000～2500N。

     3.印刷速度

     印刷速度对印刷质量的影响主要体现在油墨转移和油墨干燥。一般要求在油墨完全干燥情况下，印刷速度尽量快些，设计印刷，这样有利于油墨转移。使用印刷适性好的铜版纸，运用专门的凹版制版工艺，采用干燥效果好的油墨，印刷速度可达200m/min。

     ，铜版纸的凹印质量控制需从设计输入开始，选择印刷适性好的铜版纸，并与制版厂家一起根据原稿样品和所确定的印刷设备性能来确定合适的制版工艺，要尽可能稳定印刷工艺和印刷环境，做到多因素固定，这样就可以循序渐进地提升印刷品的质量。通过实施这些提升质量的控制方法，再配合专用的油墨，就可使铜版纸凹印的高光浅网部分品质完全达到静电吸墨的印刷效果。

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